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全国唯一“国家枸杞加工技术研发专业中心”落户百瑞源

2018-09-25 查看:1834

  近日,国家农业农村部公布了2018年“国家农产品加工技术研发专业中心”名录,百瑞源被授予“国家枸杞加工技术研发专业中心”,这是目前枸杞行业唯一的国家级农产品加工技术研发专业中心。该中心是农产品加工科技创新的重要载体,对百瑞源引领宁夏乃至中国枸杞产业在枸杞精加工、深加工领域的技术创新、技术引进和技术推广具有重要的意义。  本次百瑞源枸杞与茶叶、人参、鹿茸等全国特色农产品共同列入国家级农产品研发中心。

特色农产品加工领域

  百瑞源在枸杞行业率先构建研发、种植、加工、营销、文化“五位一体”的全产业链模式,通过技术创新、产品创新、商业模式创新、管理创新,将一粒枸杞吃干榨净,实现了枸杞产业的综合开发与循环利用,打造了特色优势加工产业集群,促进了加工与上下游各类市场主体首尾相连、前后衔接、集聚发展,打造了从田间到舌尖的多环节有机融合,形成了产业链竞争优势,2016年被农业部授予“互联网+农业典型案例”,2017年被农业部授予“国家农产品加工业发展典型案例”,并代表我国枸杞加工业发展水平和发展特色向全国推荐。

百瑞源中宁长山头有机枸杞种植基地  宁夏枸杞有着600年的人工种植历史,但是由于传统的“生产方式、售卖方式、消费方式”,给宁夏枸杞贴上了“土特产”和“便宜货”的标签,高附加值的宁夏枸杞卖不上一个好的价格,价值和价格远远背离,导致宁夏枸杞产业发展举步维艰。未来,只有产品标准化、产品品牌化才是宁夏枸杞产业发展的必由之路。

百瑞源枸杞中试车间  十几年来,百瑞源从枸杞品种选育、基地种植、鲜果采摘、精加工、深加工等环节上,建立了完善的标准化体系,给出了枸杞供应链的系统解决方案,解决了顾客长期以来对农药残留、卫生洁净度、科学计量等食用枸杞的痛点。百瑞源通过技术创新、产品创新,成功实现了百瑞源枸杞从1.0到6.0时代的产品迭代升级,每一次产品创新,都在枸杞行业掀起了一场产品“革命”,引领宁夏乃至中国枸杞产业走上高质量发展之路。2017年,百瑞源成功入选金砖国家领导人厦门会晤“食材供应企业”,百瑞源“国宴枸杞”成为宁夏枸杞史上永久的记忆。

百瑞源锁鲜枸杞  全国唯一的“国家枸杞加工技术研发专业中心”落户百瑞源,使百瑞源在研发领域再添新丁,由原来的“一站一室两中心”增加为“一站一室三中心”,即:院士工作站、劳模与工匠人才创新工作室、研发中心、检测中心、国家枸杞加工技术研发专业中心。未来,百瑞源将借助国家枸杞加工技术研发专业中心平台,通过创新驱动,进一步助推百瑞源转型升级,促进百瑞源健康快速发展。
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