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枸杞甘菊茶

2023-09-25 查看:257

关于甘菊,《食疗本草》记载:“平。其叶,正月采,可作羹;茎,五月五日采;花,九月九日采。并主头风目眩、泪出,去烦热,利五脏。野生苦菊不堪用。”

关于枸杞,《食疗本草》记载:“寒。无毒。叶及子,并坚筋能老,除风,补益筋骨,能益人,去虚劳。根,主去骨热,消渴。叶和羊肉作羹,尤善益人。代茶法:煮汁饮之,益阳事。能去眼中风痒赤膜,捣叶汁点之良。又,取洗去泥,和面拌作饮,煮熟吞之,去肾气尤良。又益精气。”枸杞载入《食疗本草》,认为“叶”和“子”同功。
中医认为,枸杞菊花茶是秋季养生的一款很好的花草茶,可以疏肝气、解甘郁,清除体内的实火和虚火,具有养阴明目,提神醒脑、清热解毒、调节血脂、保护肝脏、美容养颜等多种功效与作用,是一种十分健康的饮品。平时常饮菊花枸杞茶能够有效预防疾病,改善身体健康。
步骤:取枸杞子12克,菊花3克。将枸杞子、甘菊花同时放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡,加盖焖一刻钟后可开始饮用。
清朝文人张潮在《幽梦影》里说:“读经宜冬,其神专也;读史宜夏,其时久也;读诸子宜秋,其致别也;读诸集宜春,其机畅也。”在秋天,在枸杞甘菊茶的陪伴中,读诸子,不亦快哉。人生的快乐就是这样简单,正如庄子的快乐哲学:虚己以游世。


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