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百瑞源《枸杞多糖的高效制备及生物活性研究》科技成果发布会在银川召开

2014-12-10 查看：1366

出席成果鉴定会的中国工程院院士孙宝国等区内外专家和领导合影留念

12月10日，由自治区科技厅主持的《枸杞多糖的高效制备及生物活性研究》科技成果发布会在银川百瑞源研发大楼召开，中国工程院院士孙宝国等区内外专家出席了发布会。

据中科院课题负责人赵兵研究员介绍，该成果解决了枸杞多糖在乙醇状态下处于高粘度、半流态膏状物难以干燥的业界难题；有效避免了传统制备方法中因高温、长时间浸提而影响枸杞多糖生物活性制备效率低的问题；实现了枸杞多糖的高效制备和产业化生产。与传统工艺相比较，该成果具有“四高一低零添加”优势，即提取效率高、提取率高、多糖纯度高、多糖活性高、提取温度低和零添加。研究还表明，宁夏枸杞多糖具有较强的抗氧化性及一定的抗肿瘤活性。孙宝国院士表示，该技术成果达到国内领先水平，填补了我国枸杞科研领域和市场空白，对今后行业及国家标准出台提供了翔实依据。

2013年3月，百瑞源与中国科学院就《枸杞多糖的高效制备及生物活性研究》达成了共识，并签订了项目研发协议。目前，该项目前期科研阶段已全面完成。据百瑞源研发总监张金宏介绍，枸杞多糖工业化生产线也正在紧锣密鼓的筹划中，预计2015年9月份前将完成年处理500吨枸杞干果的枸杞多糖生产工艺设计方案及项目投产上市，该生产线的建成将成为我区首条枸杞多糖生产线，产品也将成为行业科技含量高、附加值高的深加工产品。与此同时，该成果将形成以枸杞多糖为主导，以枸杞膳食纤维、枸杞低聚糖和枸杞籽等副产物为辅的产品及半成品，将真正意义上实现枸杞的循环综合开发利用。预计年产值将达到3亿元，综合经济效益将为枸杞干果的15倍。该项目的顺利实施，将进一步提升百瑞源的核心竞争力，对助推宁夏枸杞产业转型升级和健康快速发展具有积极的意义。

对于今后枸杞多糖产品线开发与营销，百瑞源已与国内顶尖营销策划机构达成合作共识，目前正在精心策划中。