(征文:作者 生产中心 安月娟)来年更美好
2016-03-15 查看:1856
长大了,我们时常抱怨年味愈来愈远,其实,年味一直还在,从未改变。
长辈们说,早先贫寒的年代,农村过年时通常会买半斤肉,煮熟了放在碗里,但这是不许吃的,必须等着招待客人。亲戚来了,就会弄一桌菜,这碗肉就是最硬的当家菜了,主宾谦让一番坐下,主人用筷子点着肉碗说请用,然后自己夹旁边的蔬菜,客人也只能跟着吃蔬菜。如果客人果真吃了肉那就会被人认为不懂礼节,缺少家教。因为你这样一吃,明天再来的客人咋办?客人通常也是礼貌的,孩子们也都提前被警告过,这样一碗肉一直沿用到正月十五,虽已变质无法食用可又舍不得扔掉。从老人们的口中可以得知他们的年味饱含在那一碗肉香里。
现在,情况完全不同了,肉食早已不再稀罕,餐桌十分丰富,于是老人们说与过去比等于天天都在过年。
二十八那天,我们拍了全家福,置办了年货,赶在最后的时间去超市扫荡一圈并买了新衣服,穿上美美哒。二十九的除夕,贴上了对联,开始动手包饺子作为年夜饭必不可少的美食,就着除夕夜必不可少的节目——春晚,嗑着瓜子,抢着红包,听着咻咻咻,同13亿人一起倒计时,在新年的最后一秒,许下来年更好的愿望。大年初我们一家出发拜年,来到许久未见的亲友家中,相互祝福,一起唠着家长里短,不多时,一桌丰盛的美味就映入眼帘,有虾、有鱼当然也少不了酒,长辈们把酒言欢,我们这些晚辈则聚到一边谈天说地,几天的串门子下来收获着实不小,一家子的感情迅速升温。
在路上我留意到,处处张灯结彩,挂灯笼、中国结,还有巨幅的金猴抱桃的气球,将整座城市打扮的格外喜庆。我们有幸去了镇北堡西部影视城,那里的年味十足,景区到处可见红,画年画、贴剪纸、写对联,格外喜庆。这个腊月镇北堡影视城以“好吃的,好玩的,好乐的”为主题策划的民俗活动让年味更多了几分。民间有“忙腊月、闹正月,拖拖拉拉到二月”的说法,相信吃过腊八粥以后,年味会越来越浓,家家户户都会祭灶品尝民间小吃,同时,天官赐福送吉祥、耍灶火唱大戏,扭秧歌等也热闹起来,到那时我们将会在不知不觉中沉浸到传统的年俗中。
然而我眼中的年味就到这了,马上我就将背起行囊开始新一年的征程并开始实现那个“来年更好”的愿望。