设为首页 收藏本站 咨询热线:400-103-1900

(征文 技术中心—— 秦好华)难得一个团圆年

2015-02-26 查看:1606

大年三十的晚上才回到家,一进屋子,满满当当的全是人,“爷爷奶奶过年好啊?”

    爷爷点点头,嗯了声,道:“好!”

  屋子里的众人也都是一愣,过年好啊?这怎么个问法儿啊,太那个俗了吧,可爷爷却没生气,还真的回答了个好字,倒也奇了!

  我忙道:“爷爷的话便是无可置疑,爷爷说好,那就一切都好,新的一年里,我秦家,人人遇喜,事事见好!”

  屋里众人心里一起喝彩,好,这话响亮之极,简直就是感天动地,直冲云霄!他们这么多人给老人家来拜年,祝福无数,却唯独秦涛(秦好华,小名秦涛或涛涛)说得最响,最出彩!

  我接着说道:“我在来的路上,看见天上飞过一对大雁,可是想一想这大雁应该南飞了啊?我向它们招手,它们便落了下来,我一看原来是一对乌鸡。它们向我鸣叫,我了解它们的心意这就是缘分啊,是为我尽份孝心,送给爷爷奶奶补补身体呀。所以我特地将它们带来了!”

  说着话,我晃了晃手里的鸡笼,里面那两只乌鸡喳喳叫了起来,特别配合,应景儿到了十足!

  爷爷哈哈大笑,道:“这样说起来,我还没法将这两只乌鸡给蒸了呢,否则岂不是要愧对这双良禽!”

  小爸走过来,接过鸡笼,笑道:“爸,要不要将它们放了?”

  奶奶接过话,说道:“养到院子里吧,反正这时节也飞不掉!” 

  这时大家都等着,爷爷取出一套文房四宝,摇了摇手中的毛笔,道:“家里还没写对联,新年了,自然要换新对联,可一时却没想不出什么好的句子来。涛涛,你大学毕业不久。不如替我想两句。嗯,就以你今晚回家里来过年为题目吧,好生吹吹你自己!”

  春联,也就是古时候的桃符,古时候是用桃木所做,所以叫桃符,后世变成用纸,便叫做春贴纸,再以后就叫春联了。

 我心想:“一进屋就考较我,可惜啊,考别的我怕是得现想,可考春联,那还能难得倒我?在火车上背了一路了,吹就吹!”

便笑着一指那对乌鸡,说:“一帆风顺吉星到,万事如意福临门!”

爷爷和屋里一家亲戚全都乐了,行啊,难为不住你呢! 

我既吹了自己,又不失体统,而且我还指向那对乌鸡,不会惹人反感,只有讨喜了!”

爷爷拍手道:“好,涛涛这幅对联做得好,福临门,说得好!”

爷爷提笔,亲自写下这副对联,他抬起头,却道:“好是好,但联是要你吹自己,可你吹的却是乌鸡,这个文不对题呀!”

我哪敢反驳呀,心想:“你把乌鸡想成我不就得了!”

    爷爷将这副对联放下,却仍道“这副做得不好,你再做一副!”

让你们再惊讶一次,哈,我仍旧是不假思索,爷爷话音刚落,便道:“占天时地利人和,取九州四海财宝。横批:万事如意!”

爷爷一愣。哈哈大笑,几乎要把眼泪都笑出来了,奶奶也是大笑,笑声未歇,爷爷便大声道:“再做一副!”

没等众人反应过来,担心一番呢,我话赶话地便道:“迎新春江山锦绣。辞旧岁事泰辉煌,横批:羊年大吉!”

哗的一声,屋里掌声一片!

爷爷笑着说,:“就不难为你了。”

我作势擦了把脸,道:“我要放声!”放声指的是要哭了。但大过年的说哭不吉利,所以改说放声,我也算是服了,敢不服嘛,再不服,再来一副,我是再也想不出来了,秦郎才尽矣!

屋里众人轰地一下都笑了出来,气氛顿时轻松了,这秦涛终于招架不住了。不过,别人连一副对联都做不出来,他却能连做三副,也实在是了不起了呀!

春联大家见多了,觉得很平常,可及时想出来并说出来,又满是吉利话,又喜庆又不失文采的对联,是相当不容易的事!

爷爷终于冲我一摆手,道:“来,我旁边坐,不要再站着了!”

今晚是年夜饭,是家人的聚会,为表示一家人和睦,所以都是一大群人围着一个大桌子坐。这是过节,都是一家人,不拘于礼法。

 爷爷端起酒杯,微一沾唇,又拿起筷子,夹了块肉吃。他喝酒吃菜,代表年夜饭开始,大家可以动筷子了。

爷爷年纪大了,身体也不好,  所以要劝劝爷爷少喝酒,喝多了伤身,但不能提伤身,而是改个说法,要听着很顺耳!我便说道:“爷爷这么多杯酒。您哪能都喝呢,得留点肚子,一会儿好吃饺子啊!”

偏巧这时五姨父把酒杯递了上来,想要敬长辈,五姨父的动作先于我的话做出。而我说的快,说完时,他的胳膊正好伸到爷爷的桌首。

爷爷摆手道:“一会儿再喝吧!”他喝酒后身子会不舒服,喝酒也只是沾沾唇。

 爷爷又问我,他道:“自古代开始,百姓便要除夕守岁,在守岁之时,一定要吃种东西,是什么?”

我松了口气,心想:“终于问了个简单的。”道:“除夕之夜,要吃饺子!”

他又问道:“为什么要吃饺子?”

我大声道:“为纪念医圣仲景公!”

饺子,便是医圣张仲景发明的,一开始这可不是为了好吃而做出来的。而是有现实的意义。饺子最早是剂汤药,名为“祜寒娇耳汤”。

冬天天寒地冻,百姓的耳朵多有冻伤,张仲景不忍心看到百姓受苦。便在南阳东关开设医棚,用羊肉和祜寒药材在锅里煮,煮好后把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的食物,叫做娇耳,再下锅煮熟后分给百姓食用。百姓吃了两个娇耳,喝上一碗汤,浑身发热,血液通畅。两耳变暖。张仲景用娇耳为百姓们抵御了伤寒,治好了冻耳。

 张仲景施舍祜寒娇耳汤,一直施舍到大年三十。大年初一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。于是乎,中华传统节日里一个重要的风俗习惯,由此产生。

爷爷笑道:“很好,看来你还是读过几本书的。除夕守岁,自然要吃饺子。”说着话,他从怀里取了一枚硬币,道:“把它放进馅儿里。包在饺子里,一会儿谁吃到这个,就过来和我说,我给他一个大红包!”

说起包饺子,我向周围的桌子上看去,就见每张桌子,都有人在擀面皮,而且个个动作熟练,绝对不是光拿着摊面杖,不知如何下手的模样。尤其是小爸小妈那一桌。

 我当时心想:“弄了半天,整个屋子里,就数我包饺子的手艺最差,不,最差的那个应该是爷爷,我应该是倒数第二!”心里想着,又转头去看爷爷。

谁知,一看之下,倒数第二立即变成了倒数第一,就见爷爷的旁边。奶奶在擀面皮,而爷爷则亲手包出了饺子,不止一个,而是好几个,个个样子好看,放在一边的面板上

爷爷可不知道我包饺子的技术差劲儿,至少比他们是差得太多。他自己包得好,就理所当然地认为他孙儿也包得好,向我的面前扔了个面皮,道:“涛涛,你也包。”

我啊了声,拿起面皮,心想:“我可包不出什么花样来,还是包个普普通通的吧,莫要卖弄,以免出丑。”便包了一个很常规很普通的饺子,放到了面板上。

奶奶来到桌前,笑道:“涛涛,你这个饺子包得可太普通了,怎么不捏出个好看的样子来?”

我只好尴尬地说:“往常家里包饺子,我都只负责吃,所以倒没怎么学过儿,能包出来就不错了!”

不过大家倒也没在意,小爸反而笑道:“涛涛你不会包没关系,可不会吃就有关系了,一会儿多吃几个。”

 饺子不多时便包好了,姑姑们端着饺子,在厨房里下锅煮。这时已然接近午夜,正是欢欢喜喜拜大年的时间。

 过不多时,饺子煮好了。小爸亲手端了一个小盘子,里面只放着一只饺子,送到了爷爷的面前。

饺子送上来,屋里众人又一起看向爷爷。按照风俗,第一个饺子要由家里的长辈先吃,名为“尝生”谐音“长生”,这个词很吉利。看看饺子有没有煮熟,可又怕长辈吃了不熟的饺子,于是又转变为长辈把这个很吉利的饺子赐给重要的家人,比如说一年里谁干的活儿最多,谁最辛苦,那么谁就有这个荣誉。

这也有个好听的名称,叫做“赐长生”。

前面的爷爷道:“涛涛有五、六年没回来一起过年了。从上学到现在一晃十几年过去了,终于成才了,以后好好孝敬你妈。”他用筷子敲了敲盘边,道:“赐长生!”

不要小看盘子里的一个饺子,这不仅仅是个吃的东西,而一种态度。家族之中,能让人立得住脚跟的,不是这个人有多能干,而是这个人受不受长辈的欢心。能干的人多了去了,可光靠能干是不行的,得长辈喜欢才行。

我连忙端着盘子,先谢爷爷,又谢奶奶。谢完之后,夹起这只漂亮之极,不知是谁包的饺子,送入了嘴中。

大家就等着我只要说一声好。饺子便会盛盘上桌,大家就可以开吃了,可这时候我只说了声:“咯牙了!”只能用手捂着嘴,再拿下来时,手里多了一枚硬币,说:“嘿嘿,被我吃到了”

没法,我只能赶忙道:“先谢爷爷奶奶,再谢谢大家!”说着话,给大家做了个揖。

爷爷笑道:“免了免了,不用行礼了。”说着递给我一个红包。“但这红包也不能白拿,你就说说这压岁钱的来历吧!”

我只能哦哦了两声,道:“传说有种小妖名叫“祟”没事闲的,专喜欢大年三十晚上去摸孩的头,让小孩生病,但这种小妖怕铜钱,只要小孩的枕头底下压着钱。那么小妖一来,铜钱就会发出金光,吓跑小妖,所以这钱叫“压祟钱”祟通岁,民间也叫做压岁钱,这便是来历。”心里想,这一路习俗也不是白看的,哈哈。

爷爷笑道:“来,出去放鞭炮,让大家听个响,过年啦!”

小爸大声答应,亲自小跑出去,叫小辈们放烟花爆竹去了。过不多时,就听屋外噼里啪啦的声响了起来!

奶奶和姑姑们一起动手,将饺子成盘端上,放在众人的桌前,而屋外又是噼里啪啦地响了起来,鞭炮声音震耳欲聋。

更交子时,新的一年开始了!

上一篇: (征文 技术中心——王玉玲 ) 感谢张罗过年的大姨 下一篇:( 征文 财务中心——杨红梅)拧紧发条,冲向20
Copyright © 2005-2020 berylgoji.com, All Rights Reserved. 百瑞源枸杞股份有限公司 版权所有 备案号:宁ICP备09000838号-1 宁公网安备 64012202000007号